产妇身体的特征一般是「多瘀多虚」，在设计食谱时必须注意到这一点，也就是说，凡是会造成脾胃（消化）虚寒，不利脏腑功能的恢复，妨碍恶露下行的食物药物都要慎用、禁用。我国民间特别注意分娩后2个月内的饮食调整，其原则是宜清淡，勿食生冷坚硬，少食肥腻煎炒，如果在这2个月内饮食不当，很容易引起疾病（俗称月子病）。

产褥期的营养，每天大约需要热量2700～2800大卡，蛋白质80克（一说65克），比怀孕期的饮食量均加约30％左右最好，不可大量地换取醣类，否则不仅容易发胖，而且会影响食欲，有时还会造成营养不良。食物种类要尽可能地丰富一些，经常变换饭菜的花样，使产妇觉得可口，饭菜尽可能做得细、软一些，这样也易于消化，应多食骨头汤、牛、羊肉汤等含钙质较多的食物。

产后的饮食，虽因地域不同习惯也有所区别，但要求有足够的蛋白质、维他命和矿物质，以满足产妇身体恢复以及哺乳婴儿的需要，却是相同的，因此产妇在饮食上切忌挑剔，力求多样化，继续保持像怀孕那样不吸烟，喝酒及香辛调料和咖啡等，以免对自身和婴儿造成危害。